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| Autore: |
CORRERA, Carlo
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| Titolo: |
Manuale giuridico su produzione e smercio di cereali, sfarinati, pane, pasta, dolciumi e prodotti da forno : raccolta commentata di leggi e decreti sulla produzione di farine e di alimenti derivati e la loro commercializzazione / Carlo Correra
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| Pubblicazione: | Salerno : Boccia (, stampa 1985) |
| Descrizione fisica: | 430 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 344.4504232 |
| Soggetto topico: | Alimenti di origine vegetale - Controllo |
| Titolo autorizzato: | Manuale giuridico su produzione e smercio di cereali - sfarinati - pane - pasta dolciumi e prodotti da forno ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002728550203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | P13 179 |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |