Le prospettive della produzione di biomasse proteiche da residui e surplus del sistema agro-alimentare : Progetto finalizzato IPRA, Incremento produttività risorse agricole, Sottoprogetto 3 Tecnologie innovative per migliorare la disponibilità finale dei prodotti agricoli mediante conservazione e trasformazione / Consiglio nazionale delle ricerche ; a cura di G. Florenzano, M. A. Spadoni e M. Bianchini
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| Autore: |
Consiglio nazionale delle ricerche
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| Titolo: |
Le prospettive della produzione di biomasse proteiche da residui e surplus del sistema agro-alimentare : Progetto finalizzato IPRA, Incremento produttività risorse agricole, Sottoprogetto 3 Tecnologie innovative per migliorare la disponibilità finale dei prodotti agricoli mediante conservazione e trasformazione / Consiglio nazionale delle ricerche ; a cura di G. Florenzano, M. A. Spadoni e M. Bianchini
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| Pubblicazione: | Roma, : CNR-IPRA, ©1986 |
| Descrizione fisica: | X, 282 p. : ill. ; 24 cm. |
| Disciplina: | 660.63 |
| Soggetto non controllato: | Sottoprodotti agricoli - Trattamento biochimico |
| Persona (resp. second.): | Florenzano, Gino |
| Spadoni, M. Antonietta | |
| Bianchini, M. | |
| Titolo autorizzato: | Prospettive della produzione di biomasse proteiche da residui e surplus del sistema agro-alimentare |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910983894703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A BOT 567 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |