Le prospettive della produzione di biomasse proteiche da residui e surplus del sistema agro-alimentare : Progetto finalizzato IPRA, Incremento produttività risorse agricole, Sottoprogetto 3 Tecnologie innovative per migliorare la disponibilità finale dei prodotti agricoli mediante conservazione e trasformazione / Consiglio nazionale delle ricerche ; a cura di G. Florenzano, M. A. Spadoni e M. Bianchini

• Record Nr.: UNINA9910983894703321
• Autore: Consiglio nazionale delle ricerche
• Pubbl/distr/stampa: Roma, : CNR-IPRA, ©1986
• Descrizione fisica: X, 282 p. : ill. ; 24 cm.
• Collana: IPRA ; 6; Consiglio nazionale delle ricerche. Progetto finalizzato Incremento produttività risorse agricole
• Disciplina: 660.63
• Locazione: FAGBC
• Collocazione: A BOT 567
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia