Evaluation des additifs alimentaires : normes d'identite et de purete et evaluation toxicologique des additifs alimentaires: divers solvants d'extraction et autres substances; examen de l'efficacite technique de certains agents antimicrobials : quatorzieme rapport du Comite mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires : Geneve, 24 juin-2 juillet 1970
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| Autore: |
Comite mixte FAO OMS d'experts des additifs alimentaires
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| Titolo: |
Evaluation des additifs alimentaires : normes d'identite et de purete et evaluation toxicologique des additifs alimentaires: divers solvants d'extraction et autres substances; examen de l'efficacite technique de certains agents antimicrobials : quatorzieme rapport du Comite mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires : Geneve, 24 juin-2 juillet 1970
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| Pubblicazione: | Rome, : Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1971 |
| Descrizione fisica: | 39 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 614.3 |
| Soggetto non controllato: | Additivi alimentari - Analisi tossicologica |
| Titolo autorizzato: | Evaluation des additifs alimentaires |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 9910843096803321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 874 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |