Kombucha revolution : 72 ricette vegetali dall'antipasto al dessert, passando per infusi, bevande e cocktail (anche alcolici) / di Stephen Lee fondatore della Kombucha Wonder Drinks ; in collaborazione con Ken Koopman ; fotografie di Leo Gong ; traduzione e cura di Lucia Valentina Nonna
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| Autore: |
Lee, Stephen
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| Titolo: |
Kombucha revolution : 72 ricette vegetali dall'antipasto al dessert, passando per infusi, bevande e cocktail (anche alcolici) / di Stephen Lee fondatore della Kombucha Wonder Drinks ; in collaborazione con Ken Koopman ; fotografie di Leo Gong ; traduzione e cura di Lucia Valentina Nonna
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| Pubblicazione: | Casale Monferrato, : Edizioni Sonda, 2016 |
| Descrizione fisica: | 135 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina: | 641.5637 |
| Soggetto non controllato: | Cucina di alimenti salutisti |
| Persona (resp. second.): | Koopman, Ken |
| Titolo autorizzato: | Kombucha revolution |
| ISBN: | 978-88-7106-821-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910559501003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 641.563 LEES 2016 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |