Perspective of the agri-food system in the new millennium [[electronic resource] ] : proceedings of the 4. International symposium Bologna, 5-8 september 2001 / / a cura di Roberto Fanfani, Cristina Brasili
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| Titolo: |
Perspective of the agri-food system in the new millennium [[electronic resource] ] : proceedings of the 4. International symposium Bologna, 5-8 september 2001 / / a cura di Roberto Fanfani, Cristina Brasili
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| Pubblicazione: | Bologna, : CLUEB, 2003 |
| Descrizione fisica: | xxiii, 775 p |
| Disciplina: | 338 |
| Soggetto topico: | Industria agricola - 1993-1999 |
| Industria alimentare - 1993-1999 | |
| Altri autori: |
FanfaniRoberto
BrasiliCristina
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| Note generali: | Proceedings. |
| At head of title: Association internationale d'economie alimentaire et agroindustrielle (AIEA2). | |
| Titolo autorizzato: | Perspective of the agri-food system in the new millennium |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910145884503321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |