1.

Record Nr.

UNINA9910145884503321

Titolo

Perspective of the agri-food system in the new millennium [[electronic resource] ] : proceedings of the 4. International symposium Bologna, 5-8 september 2001 / / a cura di Roberto Fanfani, Cristina Brasili

Pubbl/distr/stampa

Bologna, : CLUEB, 2003

Descrizione fisica

xxiii, 775 p

Altri autori (Persone)

FanfaniRoberto

BrasiliCristina

Disciplina

338

Soggetti

Industria agricola - 1993-1999

Industria alimentare - 1993-1999

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Proceedings.

At head of title: Association internationale d'economie alimentaire et agroindustrielle (AIEA2).