Manuale per la fabbricazione dello zucchero : prima traduzione arricchita di note e di una appendice sulla coltivazionedelle bietole per seme e sulla analisi delle materie inerenti alla fabbricazione a cura di Carlo Neppi
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| Autore: |
Stohmann, F.
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| Titolo: |
Manuale per la fabbricazione dello zucchero : prima traduzione arricchita di note e di una appendice sulla coltivazionedelle bietole per seme e sulla analisi delle materie inerenti alla fabbricazione a cura di Carlo Neppi
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| Pubblicazione: | 4. ed. tedesca / interamente rifatta dal dott. A. Rumpler. - Torino, : Unione tipografico-editrice, 1902 |
| Descrizione fisica: | 764 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina: | 633.6 |
| 664.1 | |
| Soggetto non controllato: | Zucchero |
| Persona (resp. second.): | Rumpler, A. |
| Titolo autorizzato: | Manuale per la fabbricazione dello zucchero |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002213410403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 80 XXVII 464 |
| A MIC 1874 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |