Ricerche sul latte di bufala : IV- contributo alla conoscenza della composizione glucidica della caseina / Flaminio Albonico, Biagio Mincione, Anna Maria Esposito
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| Autore: |
Albonico, Flaminio
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| Titolo: |
Ricerche sul latte di bufala : IV- contributo alla conoscenza della composizione glucidica della caseina / Flaminio Albonico, Biagio Mincione, Anna Maria Esposito
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| Pubblicazione: | Portici : [s.e.], 1968 |
| Descrizione fisica: | p. 291-296 ; 24 cm |
| Disciplina: | 637.1 |
| Soggetto non controllato: | Latte |
| Altri autori: |
Esposito, Anna Maria
Mincione, Biagio
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| Note generali: | Estr. da: Produzione animale, 1968. |
| Titolo autorizzato: | Ricerche sul latte di bufala |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001772100403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 78/8 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |