Dictionnaire des alterations et falsifications des substances alimentaires medicamenteuses et commerciales avec l'indication des moyens de les reconnaitre / A. Chevallier, Er. Baudrimont
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| Autore: |
Chevallier, André
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| Titolo: |
Dictionnaire des alterations et falsifications des substances alimentaires medicamenteuses et commerciales avec l'indication des moyens de les reconnaitre / A. Chevallier, Er. Baudrimont
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| Pubblicazione: | Paris : P. Asselin, 1878 |
| Edizione: | 5e ed. |
| Descrizione fisica: | 1333 p. ; 27 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto non controllato: | Frodi alimentari |
| Altri autori: |
Baudrimont, Ernest <1821-1885>
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| Titolo autorizzato: | Dictionnaire des alterations et falsifications des substances alimentaires medicamenteuses et commerciales avec l'indication des moyens de les reconnaitre |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990001627280403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 543.1 B 4 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |