Caratterizzazione e attività antiossidante di triterpeni pentaciclici dai frutti di Malus domestica cv Annurca : tesi [di laurea] sperimentale / Francesco Delfino ; relatore Antonio Fiorentino, correlatore Brigida D'Abrosca

• Autore: Delfino, Francesco
• Pubblicazione: 68 p. : ill. ; 30 cm
• Edizione: [Caserta]
• Descrizione fisica: Seconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di scienze matematiche, fisiche e naturali, corso di laurea in scienze biologiche, anno accademico 2003-2004.
• Soggetto topico: Tesi - Chimica organica; Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche
• Persona (resp. second.): D'Abrosca, Brigida; Fiorentino, Antonio
• Titolo autorizzato: Caratterizzazione e attività antiossidante di triterpeni pentaciclici dai frutti di Malus domestica cv Annurca
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: SUN0088344
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