Caratterizzazione e attività antiossidante di triterpeni pentaciclici dai frutti di Malus domestica cv Annurca : tesi [di laurea] sperimentale / Francesco Delfino ; relatore Antonio Fiorentino, correlatore Brigida D'Abrosca
Pubbl/distr/stampa
68 p. : ill. ; 30 cm
Edizione
[[Caserta]]
Descrizione fisica
Seconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di scienze matematiche, fisiche e naturali, corso di laurea in scienze biologiche, anno accademico 2003-2004.
Soggetti
Tesi - Chimica organica
Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche