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Autore: | ZHAO Rongguang |
Titolo: | Yun zhong ji / Zhao Rongguang zhu |
Pubblicazione: | Kunming Shi, : Yunnan chu ban ji tuan gong si Yunnan renmin chubanshe, 2013 |
Descrizione fisica: | 2 v. ; 21 cm |
Soggetto topico: | CUCINA CINESE - Storia |
Classificazione: | CIN XIV |
Nota sull'esemplare: | ZHAO KONGGUAN, HANGZHOU |
Titolo autorizzato: | Yun zhong ji |
ISBN: | 978-72-221-1252-0 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Cinese |
Record Nr.: | UON00448711 |
Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |