The Art of Cookery in the Middle Ages / Terence Scully
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| Autore: |
Scully, Terence
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| Titolo: |
The Art of Cookery in the Middle Ages / Terence Scully
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| Pubblicazione: | Woodbridge, : The Boydell Press, 1995 |
| Descrizione fisica: | 276 p. : ill. ; 23 cm |
| Titolo autorizzato: | Art of Cookery in the Middle Ages |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | E600200023311 |
| Lo trovi qui: | Univ. Suor Orsola Benincasa |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |