1.

Record Nr.

UNISOBE600200023311

Autore

Scully, Terence

Titolo

The Art of Cookery in the Middle Ages / Terence Scully

Pubbl/distr/stampa

Woodbridge, : The Boydell Press, 1995

Descrizione fisica

276 p. : ill. ; 23 cm

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia