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Autore: |
Jarvis, B.
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Titolo: |
Statistical aspects of the microbiological analysis of foods / B. Jarvis
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Pubblicazione: | Amsterdam [etc.] : Elsevier, 1989 |
Descrizione fisica: | VII, 179 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 576163 |
Soggetto non controllato: | alimenti - microbiologia |
Titolo autorizzato: | Statistical aspects of the microbiological analysis of foods ![]() |
ISBN: | 0-444-42570-5 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990000125860203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | 576.163 JAR |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |