Muffe alimenti e micotossicosi / Ivan Dragoni, Carlo Cantoni, Lisa Vallone, Arben Papa
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
DRAGONI, Ivan
|
| Titolo: |
Muffe alimenti e micotossicosi / Ivan Dragoni, Carlo Cantoni, Lisa Vallone, Arben Papa
|
| Pubblicazione: | Milano, : CittáStudi, c1997 |
| Edizione: | 2. ed |
| Descrizione fisica: | 318 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 589.2 |
| Soggetto topico: | Alimenti - Contaminazione da funghi |
| Miceti | |
| Altri autori: |
CANTONI, Carlo <1936- >
PAPA, Arben
VALLONI, Lisa
|
| Titolo autorizzato: | Muffe alimenti e micotossicosi |
| ISBN: | 88-251-7187-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000074560203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 589.2 DRA |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |