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1. |
Record Nr. |
UNISA990000074560203316 |
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Autore |
DRAGONI, Ivan |
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Titolo |
Muffe alimenti e micotossicosi / Ivan Dragoni, Carlo Cantoni, Lisa Vallone, Arben Papa |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano, : CittáStudi, c1997 |
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ISBN |
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Edizione |
[2. ed] |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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CANTONI, Carlo <1936- > |
PAPA, Arben |
VALLONI, Lisa |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimenti - Contaminazione da funghi |
Miceti |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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