Latte e formaggi bufalini / Flaminio Albonico
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| Autore: |
Albonico, Flaminio
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| Titolo: |
Latte e formaggi bufalini / Flaminio Albonico
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| Pubblicazione: | Parma : ..., 1970 |
| Descrizione fisica: | p. 181-195 ; 24 cm |
| Disciplina: | 637.3 |
| Soggetto non controllato: | Formaggio |
| Latte | |
| Note generali: | Estr. da: Scienza e tecnica lattiero- casearia, 21(3),1970. |
| Titolo autorizzato: | Latte e formaggi bufalini |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001698600403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 85/18 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |