Vai al contenuto principale della pagina
Titolo: | Italian journal of food safety |
Pubblicazione: | Pavia : , : PAGEPress, , [2011]- |
Descrizione fisica: | 1 online resource |
Soggetto topico: | Food service - Safety measures |
Food industry and trade - Sanitation | |
Nutrition | |
Food Safety | |
Soggetto geografico: | Italy |
Soggetto genere / forma: | Periodical |
Fulltext | |
Internet Resources. | |
Periodicals. | |
Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
Vol 1, No 1zero (2011) running title incorrectly labeled with prior title: A.I.V.I. | |
Titolo abbreviato (Periodici): | ITAL J FOOD SAF |
Ital. j. food saf. | |
Altri titoli varianti: | Journal of food safety |
IJFS | |
Titolo autorizzato: | Italian journal of food safety |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 996200831503316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |