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Autore: | Marescalchi, Arturo |
Titolo: | Il vino nel riguardo chimico, legale ed igienico : aggiunte lecite ed illecite / Arturo Marescalchi |
Pubblicazione: | Casale Monferrato : C. Cassone, 1903 |
Descrizione fisica: | XV, 398 p. ; 19 cm |
Disciplina: | 664.07 |
663.2 | |
Soggetto non controllato: | Vini |
Enologia | |
Alimenti - Controllo | |
Titolo autorizzato: | Vino nel riguardo chimico, legale ed igienico |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001618950403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 543.1 C 11 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |