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Autore: |
Cantarelli, Fausto
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Titolo: |
I tempi alimentari del Mediterraneo : cultura ed economia nella storia alimentare dell'uomo / Fausto Cantarelli
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Pubblicazione: | Milano : Angeli, c2005 |
ISBN: | 884645944X |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991001771599707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |