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Frontiers in food science and technology



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Titolo: Frontiers in food science and technology Visualizza cluster
Pubblicazione: Lausanne, Switzerland : , : Frontiers Media S.A., , 2021-
Descrizione fisica: 1 online resource
Disciplina: 630
Soggetto topico: Food industry and trade
Food science
Food Technology
Science des aliments
Soggetto genere / forma: Periodical
periodicals.
Periodicals
Periodicals.
Périodiques.
ISSN: 2674-1121
Titolo autorizzato: Frontiers in Food Science and Technology  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 996498069703316
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui