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Titolo: | Frontiers in food science and technology |
Pubblicazione: | Lausanne, Switzerland : , : Frontiers Media S.A., , 2021- |
Descrizione fisica: | 1 online resource |
Disciplina: | 630 |
Soggetto topico: | Food industry and trade |
Food science | |
Food Technology | |
Science des aliments | |
Soggetto genere / forma: | Periodical |
periodicals. | |
Periodicals | |
Periodicals. | |
Périodiques. | |
ISSN: | 2674-1121 |
Titolo autorizzato: | Frontiers in Food Science and Technology |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 996498069703316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |