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| Autore: |
Heid, John Laurence
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| Titolo: |
Food Processing Operations Vol I II III / b y Joslyn -Herd
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| Pubblicazione: | Westport : AVI, 1963 |
| Persona (resp. second.): | Joslyn, Maynard Alexander |
| Titolo autorizzato: | Food Processing Operations Vol I II III ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990002641320403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 10-10-29-RA |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |