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Autore: | Sicheri, Giuseppe |
Titolo: | Enologia : con elementi di chimica viticolo-enologica / Giuseppe Sicheri |
Pubblicazione: | Padova, : Libreriauniversitaria.it, 2015 |
Descrizione fisica: | 460 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto non controllato: | Enologia |
Titolo autorizzato: | Enologia |
ISBN: | 978-88-6292-610-2 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910839794603321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 663.2 SICG 2015 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |