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Chimica delle fermentazioni e microbiologia industriale / Laura Frontali, Alma Schiesser



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Autore: Frontali, Laura Visualizza persona
Titolo: Chimica delle fermentazioni e microbiologia industriale / Laura Frontali, Alma Schiesser Visualizza cluster
Pubblicazione: Roma, : La Goliardica editrice, 1980
Descrizione fisica: 391 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina: 660
Altri autori: Schiesser, Alma  
Titolo autorizzato: Chimica delle fermentazioni e microbiologia industriale  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990000359250403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 04 175-18
BSF-660-FRO-1
Opac: Controlla la disponibilità qui