1.

Record Nr.

UNINA990000359250403321

Autore

Frontali, Laura

Titolo

Chimica delle fermentazioni e microbiologia industriale / Laura Frontali, Alma Schiesser

Pubbl/distr/stampa

Roma, : La Goliardica editrice, 1980

Descrizione fisica

391 p. : ill. ; 24 cm

Altri autori (Persone)

Schiesser, Alma

Disciplina

660

Locazione

DINCH

SC1

Collocazione

04 175-18

BSF-660-FRO-1

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia