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| Autore: |
Bailey, James E.
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| Titolo: |
Biochemical engineering fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis
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| Pubblicazione: | New York ... [etc.] : McGraw-Hill, c1986 |
| Edizione: | 2. ed. |
| Descrizione fisica: | XXI, 984 p. : ill. ; 24 cm. |
| Disciplina: | 660.63 |
| Soggetto topico: | Ingegneria biochimica |
| Altri autori: |
Ollis, David F.
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| Titolo autorizzato: | Biochemical engineering fundamentals ![]() |
| ISBN: | 0-07-003212-2 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 000004621 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |