1.

Record Nr.

UNIBAS000004621

Autore

Bailey, James E.

Titolo

Biochemical engineering fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis

Pubbl/distr/stampa

New York ... [etc.] : McGraw-Hill, c1986

ISBN

0-07-003212-2

Edizione

[2. ed.]

Descrizione fisica

XXI, 984 p. : ill. ; 24 cm.

Collana

Chemical engineering series

Altri autori (Persone)

Ollis, David F.

Disciplina

660.63

Soggetti

Ingegneria biochimica

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia