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Autore: | Hutchison, Robert |
Titolo: | Alimenti e principi di dietetica / Robert Hutchison ; V.H. Mottram e G. Graham ; traduzione sulla 11. edizione inglese a cura del prof. Ettore Guidetti |
Pubblicazione: | Torino : UTET, 1959 |
Descrizione fisica: | XII, 695 p. ; 25 cm |
Soggetto non controllato: | Dietetica |
Persona (resp. second.): | Mottram, V.H. |
Graham, G. | |
Titolo autorizzato: | Alimenti e principi di dietetica |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009397290403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | VI C 33 |
614-19 | |
53 A 20 Bis | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |