1.

Record Nr.

UNINA990009397290403321

Autore

Hutchison, Robert

Titolo

Alimenti e principi di dietetica / Robert Hutchison ; V.H. Mottram e G. Graham ; traduzione sulla 11. edizione inglese a cura del prof. Ettore Guidetti

Pubbl/distr/stampa

Torino : UTET, 1959

Descrizione fisica

XII, 695 p. ; 25 cm

Locazione

DMVSF

DMVBF

DMVAP

Collocazione

VI C 33

614-19

53 A 20 Bis

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia