Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
15th international dairy congress = = 15. congres international de laiterie = = 15. Internationaler Milchwirtschaftskongress : London, 1959
| 15th international dairy congress = = 15. congres international de laiterie = = 15. Internationaler Milchwirtschaftskongress : London, 1959 |
| Autore | International dairy congress : <15. ; : 1959 |
| Pubbl/distr/stampa | London : Richard Clay and Company, 1959 |
| Descrizione fisica | 5 v. ; 24 cm |
| Disciplina | 637 |
| Soggetto non controllato |
Industrie lattiero-casearie
Latte |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | mul |
| Record Nr. | UNINA-990001726910403321 |
International dairy congress : <15. ; : 1959
|
||
| London : Richard Clay and Company, 1959 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Aspects of Dairy Economics 1966-1969 : a summary and critique of further research in to the economics of milk production
| Aspects of Dairy Economics 1966-1969 : a summary and critique of further research in to the economics of milk production |
| Pubbl/distr/stampa | London : Her Majesty's Stationery Office, 1971 |
| Descrizione fisica | 79 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 637 |
| Soggetto non controllato | Industrie lattiero-casearie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990001773640403321 |
| London : Her Majesty's Stationery Office, 1971 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Aspetti microbiologici ed igienici delle produzioni casearie a rapido consumo : atti del convegno internazionale, Thiene 21 maggio 1986 / Istituto di Tecnica e Sperimentazione Lattiero Casearia di Thiene
| Aspetti microbiologici ed igienici delle produzioni casearie a rapido consumo : atti del convegno internazionale, Thiene 21 maggio 1986 / Istituto di Tecnica e Sperimentazione Lattiero Casearia di Thiene |
| Autore | Istituto di tecnica e sperimentazione lattiero-casearia <Thiene> |
| Pubbl/distr/stampa | Thiene : Istituto di Tecnica e Sperimentazione Lattiero Casearia, 1986 |
| Descrizione fisica | 96 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 637 |
| Collana | I quaderni dell'Istituto Lattiero-caseario |
| Soggetto non controllato | Industrie lattiero-casearie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001753130403321 |
|
Istituto di tecnica e sperimentazione lattiero-casearia <Thiene>
|
||
| Thiene : Istituto di Tecnica e Sperimentazione Lattiero Casearia, 1986 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Caseificio / Luigi Manetti
| Caseificio / Luigi Manetti |
| Autore | Manetti, Luigi |
| Edizione | [2. ed. riveduta ed ampliata] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Hoepli, 1891 |
| Descrizione fisica | 212 p. ; 16 cm |
| Disciplina | 637 |
| Soggetto non controllato | Industrie lattiero-casearie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001713980403321 |
|
Manetti, Luigi
|
||
| Milano, : Hoepli, 1891 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Caseificio / Enore Tosi
| Caseificio / Enore Tosi |
| Autore | Tosi, Enore |
| Pubbl/distr/stampa | Casale Monferrato : C. Cassone, 1905 |
| Descrizione fisica | 511 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 637 |
| Collana | Biblioteca agraria Ottavi |
| Soggetto non controllato | Industrie lattiero-casearie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001714010403321 |
|
Tosi, Enore
|
||
| Casale Monferrato : C. Cassone, 1905 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Caseificio meridionale / F. Tucci
| Caseificio meridionale / F. Tucci |
| Autore | Tucci, Francesco |
| Pubbl/distr/stampa | Casale : C. Cassone, 1911 |
| Descrizione fisica | 35 p. ; 16 cm |
| Disciplina | 637 |
| Collana | Biblioteca minima Ottavi |
| Soggetto non controllato | Industrie lattiero-casearie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001713970403321 |
|
Tucci, Francesco
|
||
| Casale : C. Cassone, 1911 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Chimica e tecnologia del caseificio / Giuseppe Sartori
| Chimica e tecnologia del caseificio / Giuseppe Sartori |
| Autore | Sartori, Giuseppe |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : UTET, 1893-1895 |
| Descrizione fisica | 2 v. ; 19 cm |
| Disciplina | 637 |
| Soggetto non controllato | Industrie lattiero-casearie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001713660403321 |
|
Sartori, Giuseppe
|
||
| Torino : UTET, 1893-1895 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Compendio teorico-pratico di caseificio / Carlo Besana
| Compendio teorico-pratico di caseificio / Carlo Besana |
| Autore | Besana, Carlo |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1890 |
| Descrizione fisica | 452 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 637 |
| Soggetto non controllato | Industrie lattiero-casearie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001713960403321 |
|
Besana, Carlo
|
||
| Milano : Hoepli, 1890 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Fabbricazione di formaggio grana con siero-innesto selezionato : appunti per il tecnico di caseificio / a cura di Sandra Carini
| Fabbricazione di formaggio grana con siero-innesto selezionato : appunti per il tecnico di caseificio / a cura di Sandra Carini |
| Pubbl/distr/stampa | [S.l. : s.n., 1978?] |
| Descrizione fisica | 15 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 637 |
| Soggetto non controllato | Industrie lattiero-casearie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001698230403321 |
| [S.l. : s.n., 1978?] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
I problemi del settore lattiero-caseario con particolare riferimento al Veneto / Enzo Rullani, Giuseppe Volpato
| I problemi del settore lattiero-caseario con particolare riferimento al Veneto / Enzo Rullani, Giuseppe Volpato |
| Autore | Rullani, Enzo <1947- > |
| Pubbl/distr/stampa | Padova : CEDAM, 1971 |
| Descrizione fisica | 285 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 333 |
| Collana | Istituto Federale delle Casse di Risparmio delle Venezie. Studi e ricerche |
| Soggetto non controllato |
Economia agraria
Industrie lattiero-casearie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001656280403321 |
|
Rullani, Enzo <1947- >
|
||
| Padova : CEDAM, 1971 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
