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Annuario : anno 1914 / Regia Stazione Sperimentale di Caseificio di Lodi
Annuario : anno 1914 / Regia Stazione Sperimentale di Caseificio di Lodi
Autore Stazione sperimentale di caseificio di Lodi
Pubbl/distr/stampa Lodi : Tip. Succ. Marinoni, 1915
Descrizione fisica 61 p. ; 21 cm
Disciplina 637
Soggetto non controllato Caseificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001813620403321
Stazione sperimentale di caseificio di Lodi  
Lodi : Tip. Succ. Marinoni, 1915
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Annuario : anno 1913 / Regia Stazione Sperimentale di Caseificio di Lodi
Annuario : anno 1913 / Regia Stazione Sperimentale di Caseificio di Lodi
Autore Stazione sperimentale di caseificio di Lodi
Pubbl/distr/stampa Lodi : Stabilimento Tipo-Litografico C. dell'Avo, 1914
Descrizione fisica 109 p. ; 21 cm
Disciplina 637
Soggetto non controllato Caseificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001813610403321
Stazione sperimentale di caseificio di Lodi  
Lodi : Stabilimento Tipo-Litografico C. dell'Avo, 1914
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Atti e memorie del primo congresso per l'incremento del caseificio tenutosi a Milano nel marzo 1874 presso la R. Scuola Superiore di Agricoltura e cenni sulla esposizione dei prodotti del latte e di oggetti pel caseificio / R. Scuola Superiore di Agricoltura di Milano
Atti e memorie del primo congresso per l'incremento del caseificio tenutosi a Milano nel marzo 1874 presso la R. Scuola Superiore di Agricoltura e cenni sulla esposizione dei prodotti del latte e di oggetti pel caseificio / R. Scuola Superiore di Agricoltura di Milano
Autore Congresso per l'incremento del caseificio : <1. ; : 1874
Pubbl/distr/stampa Milano : Tip. Editrice Lombarda, 1874
Descrizione fisica 276 p. ; 24 cm
Disciplina 637
Soggetto non controllato Caseificio
Latte
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001726900403321
Congresso per l'incremento del caseificio : <1. ; : 1874  
Milano : Tip. Editrice Lombarda, 1874
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Contributo allo studio del caseificio italiano dal punto di vista igienico - bacteriologico / Costantino Gorini
Contributo allo studio del caseificio italiano dal punto di vista igienico - bacteriologico / Costantino Gorini
Autore Gorini, Costantino
Pubbl/distr/stampa Roma : ..., 1906
Descrizione fisica 12 p. ; 26 cm
Disciplina 637
Soggetto non controllato Caseificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001813730403321
Gorini, Costantino  
Roma : ..., 1906
Materiale a stampa
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Fabbricati e macchine pel caseificio / Francesco Milone
Fabbricati e macchine pel caseificio / Francesco Milone
Autore Milone, Francesco
Pubbl/distr/stampa Bologna : ..., 1878
Descrizione fisica 24 p. ; 26 cm
Disciplina 631.3
Soggetto non controllato Macchine agricole
Caseificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001854390403321
Milone, Francesco  
Bologna : ..., 1878
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I batteri del caseificio con applicazioni pratiche / Nicola Bochicchio
I batteri del caseificio con applicazioni pratiche / Nicola Bochicchio
Autore Bochicchio, Nicola
Pubbl/distr/stampa Caltagirone : Tipi di Giuseppe Scuto, 1904
Descrizione fisica 32 p. ; 25 cm
Disciplina 637
Soggetto non controllato Caseificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001813600403321
Bochicchio, Nicola  
Caltagirone : Tipi di Giuseppe Scuto, 1904
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I batteri del latte dei latticini e delle materie sussidiarie usate nel caseificio dal punto di vista quantitativo / Nicola Bochicchio
I batteri del latte dei latticini e delle materie sussidiarie usate nel caseificio dal punto di vista quantitativo / Nicola Bochicchio
Autore Bochicchio, Nicola
Pubbl/distr/stampa Catania : Reale Tip. Adolfo Pansini, 1894
Descrizione fisica 14 p. ; 23 cm
Disciplina 637
Soggetto non controllato Caseificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001878530403321
Bochicchio, Nicola  
Catania : Reale Tip. Adolfo Pansini, 1894
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I minicaseifici aziendali / Ottavio Salvadori del Prato
I minicaseifici aziendali / Ottavio Salvadori del Prato
Autore Salvadori Del Prato, Ottavio
Edizione [2. ed.]
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, 2009
Descrizione fisica XVI, 421 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 637
Collana Tecnologia alimentare
Soggetto non controllato Caseificio
Industria casearia - Italia
ISBN 978-88-506-5299-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990009509110403321
Salvadori Del Prato, Ottavio  
Bologna : Edagricole, 2009
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I minicaseifici aziendali / Ottavio Salvadori Del Prato
I minicaseifici aziendali / Ottavio Salvadori Del Prato
Autore Salvadori Del Prato, Ottavio
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, 2001
Descrizione fisica XII, 252 p. ; 24 cm
Disciplina 637
Soggetto non controllato Caseificio
ISBN 88-506-0025-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001865280403321
Salvadori Del Prato, Ottavio  
Bologna : Edagricole, 2001
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Il caseificio cooperativo / A. Colli, G. Stupazzoni
Il caseificio cooperativo / A. Colli, G. Stupazzoni
Autore Colli, A.
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, 1972
Descrizione fisica XII, 163 p. ; 21 cm
Disciplina 334.683
Altri autori (Persone) Stupazzoni, Giorgio <1924- >
Collana Biblioteca pratica di cooperazione agricola
Soggetto non controllato Cooperazione agricola
Caseificio
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001611490403321
Colli, A.  
Bologna : Edagricole, 1972
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