Biotecnologie e chimica delle fermentazioni / Alberto Tagliaferri, Celeste Grande
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| Autore: |
Tagliaferri, Alberto
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| Titolo: |
Biotecnologie e chimica delle fermentazioni / Alberto Tagliaferri, Celeste Grande
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| Pubblicazione: | Bologna : Zanichelli, c2002 |
| Descrizione fisica: | VIII, 504 p. : ill. ; 27 cm |
| Disciplina: | 660.6 |
| Soggetto non controllato: | BiotecnologiaTesti oculistici |
| Altri autori: |
Grande, Celeste
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| Titolo autorizzato: | Biotecnologie e chimica delle fermentazioni |
| ISBN: | 88-08-08813-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000008976 |
| Lo trovi qui: | Univ. Parthenope |
| Collocazione: | P1 660-B/1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Numero di copie: | 1 |
| Biblioteca: | Univ. Parthenope |
| Sede | Polo Ing. Sc. Tecn. |
| Collezione | Sala Lettura |
| Collocazione | P1 660-B/1 |
| Codice a barre | 9031-10 |
| Stato della risorsa | Consultazione |
| Richiesto | no |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |