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Autore: |
Vitale, Marilena
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Titolo: |
Tabelle e composizione degli alimenti / Marilena Vitale, Angela Giacco ; prefazione Angela Albarosa Rivellese, Olga Vaccaro, Gabriele Riccardi
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Pubblicazione: | Napoli, : Idelson-Gnocchi, 2021 |
Descrizione fisica: | 79 p. : c. di tav. ; 26 cm |
Soggetto non controllato: | Alimenti - Tabelle |
Altri autori: |
Giacco, Angela
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Persona (resp. second.): | Rivellese, Angela A. |
Vaccaro, Olga | |
Riccardi, Gabriele | |
Titolo autorizzato: | Tabelle e composizione degli alimenti ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910673898403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 90 J 2b 47 |
90 J 2b 48 | |
90 J 2b 49 | |
90 J 2b 50 | |
90 J 2b 51 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |