Journal of milk technology
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| Titolo: |
Journal of milk technology
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| Pubblicazione: | [Albany, N.Y.], : International Association of Milk Sanitarians, [1937-1946] |
| Descrizione fisica: | 1 online resource |
| Disciplina: | 614 |
| Soggetto topico: | Milk |
| Foodborne Diseases - periodicals | |
| Food Technology - periodicals | |
| Food-Processing Industry - periodicals | |
| Milk - periodicals | |
| Aliments - Recherche | |
| Lait | |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
| Note generali: | Title from cover. |
| Titolo abbreviato (Periodici): | J. milk technol |
| Titolo autorizzato: | Journal of milk technology |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910637201203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |