Journal of milk technology

• Record Nr.: UNINA9910637201203321
• Pubbl/distr/stampa: [Albany, N.Y.], : International Association of Milk Sanitarians, [1937-1946]
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Disciplina: 614
• Soggetti: Milk; Foodborne Diseases - periodicals; Food Technology - periodicals; Food-Processing Industry - periodicals; Milk - periodicals; Periodicals.
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Note generali: Title from cover.