Of dishes and discourse : classicl arabic literary representations of food / Geert Jan Van Gelder
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| Autore: |
GELDER, Geert Jan : van
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| Titolo: |
Of dishes and discourse : classicl arabic literary representations of food / Geert Jan Van Gelder
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| Pubblicazione: | [Richmond], : Curzon, 2000 |
| Descrizione fisica: | vii, 178 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 641.592927(CULINARIA - Mondo arabo) |
| Soggetto topico: | CULINARIA - Mondo arabo - Influssi sulla letteratura |
| Titolo autorizzato: | Of dishes and discourse |
| ISBN: | 07-00-71174-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | UON00083149 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Curzon studies in Arabic and Middle-Eastern litteratures / J. E. Montgomery, R. Allen (eds)