Storia dei generi voluttuari : spezie, caffè, cioccolato, tabacco, alcol e altre droghe / Wolfgang Schivelbusch ; postfazione di Andrea Borsari
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
SCHIVELBUSCH, Wolfgang
|
| Titolo: |
Storia dei generi voluttuari : spezie, caffè, cioccolato, tabacco, alcol e altre droghe / Wolfgang Schivelbusch ; postfazione di Andrea Borsari
|
| Pubblicazione: | X, 277 p., : ill., tav. ; 17 cm |
| Edizione: | Milano : B. Mondadori |
| Descrizione fisica: | Tit. orig.: Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft. Eine Geschichte der Genußmittel |
| Disciplina: | 306.3(SOCIOLOGIA ECONOMICA / ISTITUZIONI ECONOMICHE / ANTROPOLOGIA ECONOMICA) |
| Soggetto topico: | SOCIOLOGIA COLLETTIVA |
| CONSUMO - Sociologia | |
| BENI SUPERFLUI - Sociologia | |
| Persona (resp. second.): | BORSARI, Andrea |
| Titolo autorizzato: | Storia dei generi voluttuari |
| ISBN: | 88-424-9487-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | UON00217160 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Testi e pretesti