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1. |
Record Nr. |
UNIORUON00217160 |
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Autore |
SCHIVELBUSCH, Wolfgang |
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Titolo |
Storia dei generi voluttuari : spezie, caffè, cioccolato, tabacco, alcol e altre droghe / Wolfgang Schivelbusch ; postfazione di Andrea Borsari |
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Pubbl/distr/stampa |
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X, 277 p., : ill., tav. ; 17 cm |
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ISBN |
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Edizione |
[Milano : B. Mondadori] |
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Descrizione fisica |
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Tit. orig.: Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft. Eine Geschichte der Genußmittel |
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Disciplina |
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Soggetti |
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SOCIOLOGIA COLLETTIVA |
CONSUMO - Sociologia |
BENI SUPERFLUI - Sociologia |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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