Sulla fermentazione alcoolica ed acetica / Tito Nenci
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| Autore: |
Nenci, Tito
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| Titolo: |
Sulla fermentazione alcoolica ed acetica / Tito Nenci
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| Pubblicazione: | Arezzo : Tip. A. Cagliani, 1873 |
| Descrizione fisica: | 28 p. : 1 tav. ; 19 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Soggetto non controllato: | Enologia |
| Titolo autorizzato: | Sulla fermentazione alcoolica ed acetica |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001861160403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 MISC. B 122 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |