Food and sustainability / / edited by Paul Behrens, Thijs Bosker, David Ehrhardt

• Pubblicazione: Oxford : , : Oxford Universtity Press, , 2020
• Descrizione fisica: XVI, 399 p. : ill. ; 27 cm
• Soggetto non controllato: Sicurezza alimentare; Agricoltura sostenibile
• Altri autori: Behrens, Paul
• Persona (resp. second.): Bosker, Thijs; Ehrhardt, David
• Titolo autorizzato: Food and sustainability
• ISBN: 9780198814375
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910647196703321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: A-Exe 0237