Difetti, alterazioni, analisi dei vini / Pier Giovanni Garoglio
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| Autore: |
Garoglio, Pier Giovanni
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| Titolo: |
Difetti, alterazioni, analisi dei vini / Pier Giovanni Garoglio
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| Pubblicazione: | Firenze, : Istituto di Industrie Agrarie dell'Università di Firenze, 1956 |
| Descrizione fisica: | XXXIX, 1453 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Soggetto non controllato: | Vini |
| Titolo autorizzato: | Difetti, alterazioni, analisi dei vini |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990008677400403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 663.2 58 |
| A MIC 2032 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |