La cucina casereccia : per istruzione di chi ama unire al gusto la economia : con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosolj e della manifattura de' dolci etc. / di M. F.
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| Titolo: |
La cucina casereccia : per istruzione di chi ama unire al gusto la economia : con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosolj e della manifattura de' dolci etc. / di M. F.
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| Pubblicazione: | Napoli : Grimaldo, 1832 |
| Descrizione fisica: | 84 p. ; 20 cm |
| Disciplina: | 641.5945 |
| Soggetto topico: | Culinaria - Italia |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991004344828407536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |