Trends in food science & technology
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| Titolo: |
Trends in food science & technology
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| Pubblicazione: | Cambridge : Elservier science publischers, 1990- |
| Descrizione fisica: | v. ; 30 cm |
| Note periodicità: | Mensile |
| Disciplina: | 641.1 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Periodici |
| ISSN: | 0924-2244 |
| Titolo autorizzato: | Trends in food science & technology |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990001060650203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Localizzazioni e accesso elettronico | http://www.sciencedirect.com/science/journal/09242244 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Supplemento:
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Continuazione di:
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Sede: | ECO (Polo scientifico) |
| Collocazione: | Fondo |
| consis: | Vol.1 (1990)-Vol.28 (2012); |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |