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1. Latte e derivati / Fernando Tateo , Monica Bononi ; collaborazione scientifica di P. M. Toppino, E. Lubian, S. Fasan
1. Latte e derivati / Fernando Tateo , Monica Bononi ; collaborazione scientifica di P. M. Toppino, E. Lubian, S. Fasan
Autore Tateo, Fernando
Pubbl/distr/stampa Milano, : Ars, 2003
Descrizione fisica 550 p. ; 21 cm + CD-ROM
Disciplina 664.07
Altri autori (Persone) Bononi, Monica
Collana Guida all'analisi chimica degli alimenti
Soggetto topico Latticini - Analisi chimica
Latte - Analisi chimica
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNICAS-RML0293895
Tateo, Fernando  
Milano, : Ars, 2003
Materiale a stampa
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3. Oli e grassi vegetali / Fernando Tateo , Monica Bononi ; collaborazione scientifica e redazionale di G. Andreoli, G. Pezzotta, M. Seghezzi
3. Oli e grassi vegetali / Fernando Tateo , Monica Bononi ; collaborazione scientifica e redazionale di G. Andreoli, G. Pezzotta, M. Seghezzi
Autore Tateo, Fernando
Pubbl/distr/stampa Milano, : Ars, 2004
Descrizione fisica 282 p. ; 21 cm + CD-ROM
Disciplina 664.07
Altri autori (Persone) Bononi, Monica
Collana Guida all'analisi chimica degli alimenti
Soggetto topico Olii vegetali - Analisi chimica
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNICAS-RML0295263
Tateo, Fernando  
Milano, : Ars, 2004
Materiale a stampa
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Guida all'analisi chimica degli alimenti / Fernando Tateo, Monica Bonomi
Guida all'analisi chimica degli alimenti / Fernando Tateo, Monica Bonomi
Autore Tateo, Fernando
Pubbl/distr/stampa Milano, : Ars
Descrizione fisica kit (v., CD-ROM)
Disciplina 664.07
Altri autori (Persone) Bonomi, Monica
Soggetto topico ALIMENTI - ANALISI CHIMICA
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNICAS-RML0295258
Tateo, Fernando  
Milano, : Ars
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La FACULTÉ des Lettres d'Aix dans son Tcrin de Vielles Pierres, [Maurice Blondel, Henri Fluchère / A. Brun...et al.]
La FACULTÉ des Lettres d'Aix dans son Tcrin de Vielles Pierres, [Maurice Blondel, Henri Fluchère / A. Brun...et al.]
Pubbl/distr/stampa Marseille, : Ars, 1946
Descrizione fisica 15 p. ; 30 cm
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990005356240403321
Marseille, : Ars, 1946
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La questione pelasgica in Italia / Valentino Nizzo ; introduzione di Fausto Zevi
La questione pelasgica in Italia / Valentino Nizzo ; introduzione di Fausto Zevi
Autore Nizzo, Valentino
Pubbl/distr/stampa Frosinone, : Ars, 2013
Descrizione fisica IX, 68 p. : ill. ; 21 cm.
Collana Quaderni del Centro studi sull'Opera Poligonale
ISBN 8886681259
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNICAS-RMS2625287
Nizzo, Valentino  
Frosinone, : Ars, 2013
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Programmazione e coordinamento degli usi delle risorse idriche nella Regione siciliana
Programmazione e coordinamento degli usi delle risorse idriche nella Regione siciliana
Autore Sicilia. Assemblea regionale <Regione>
Pubbl/distr/stampa Palermo : Ars, 1948
Descrizione fisica 373 p. ; 21 cm
Disciplina 352
Collana Quaderni Ars
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990008190820403321
Sicilia. Assemblea regionale <Regione>  
Palermo : Ars, 1948
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