La table provençale : boire et manger en Provence à la fin du Moyen Age / Louis Stouff
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| Autore: |
Stouff, Louis
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| Titolo: |
La table provençale : boire et manger en Provence à la fin du Moyen Age / Louis Stouff
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| Pubblicazione: | Avignon : A. Barthélemy, c1996 |
| Descrizione fisica: | 236 p. : ill. ; 24 cm. |
| Disciplina: | 641 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Provenza |
| Note generali: | Biliografia p. 225-232 |
| ISBN: | 2879230071 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 991000287199707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |