ASEAN food journal

• Pubblicazione: [Kuala Lumpur, Malaysia], : [ASEAN Food Handling Bureau]
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Soggetto topico: Food - Research; Food industry and trade - Southeast Asia; Nutrition - Southeast Asia; Food; Aliments; Aliments - Recherche; Nutrition - Asie du Sud-Est; Food industry and trade; Nutrition
• Soggetto geografico: Southeast Asia
• Soggetto genere / forma: Periodicals.
• ISSN: 1505-5337
• Note generali: Refereed/Peer-reviewed
• Titolo abbreviato (Periodici): ASEAN FOOD J; ASEAN food j.
• Altri titoli varianti: Association of South East Asian Nations food journal; A.S.E.A.N. food journal
• Titolo autorizzato: ASEAN food journal
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910895794903321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II