Food Plants of the World : identification, culinary uses and nutritional value / Ben-Erick van Wyk
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| Autore: |
van Wyk, Ben-Erick
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| Titolo: |
Food Plants of the World : identification, culinary uses and nutritional value / Ben-Erick van Wyk
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| Pubblicazione: | Boston, : CABI, c2019 |
| Edizione: | 2nd ed. |
| Descrizione fisica: | p.520 : ill. ; 26 cm |
| Disciplina: | 580.633 |
| Soggetto non controllato: | Piante alimentari |
| Titolo autorizzato: | Food Plants of the World |
| ISBN: | 9781789241303 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910776264403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 580.633-VAN-1 |
| 580.633-VAN-1A | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |