Tecnologia dell'aceto di vino, balsamico e di miele / Nilla Turri
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| Autore: |
Turri, Nilla
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| Titolo: |
Tecnologia dell'aceto di vino, balsamico e di miele / Nilla Turri
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| Pubblicazione: | Ferrara di Monte Balbo (VR) : Mulino Don Chisciotte, 2006 |
| Descrizione fisica: | 79 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 664.55 |
| Soggetto non controllato: | Aceto |
| Titolo autorizzato: | Tecnologia dell'aceto di vino, balsamico e di miele |
| ISBN: | 88-7611-36-9X |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990008743230403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664.55 TURN 2006 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |